Do týchto horúcich dní vám prinášam sladké osvieženie v podobe fajnových lievančekov 🍓 

Ingrediencie

1 porcia (cca 5-6lievancov)

• 1 vajíčko
• 40g hladkej múky
• 46ml mlieka
• 5 polievkových lyžíc cukru
• Vanilínový cukor
• Kypriaci prášok
• Olej
• Zmrzlina
• Ovocie podľa vlastného výberu
• Džem
• Javorový sirup/med

Postup

1. Do malej okrúhlej misky si oddelíme bielka od žĺtkov.
   💡 v guľatej zaoblenej miske sa vám spraví oveľa lepší sneh ako v plytšej.
2. Žĺtka zmiešame s múkou a mliekom vo veľkej miske.
3. Bielka vyšľaháme do pevného nadýchaného snehu.
4. Všetko to prepojíme, pridáme cukor a na koniec polovicu kypriaceho prášku. (ak sa vám bude zdať cesto malo sladké, kľudne pridajte. Lievance nie sú nikdy dosť sladké ;)
5. Opečieme na panvici a môžeme podávať s fajnovou zmrzlinkou a čerstvým ovocím.