Vynikajúca vegánska kapustnica vám spraví tie najchutnejšie Vianoce

Ingrediencie

• Cibuľka
• Cesnak
• Olej
• Med
• Vegansnack na opekanie (DM)
• Údena vegan maďarská klobása (good nature)
• Kyslá kapusta
• Huby
• Korenie
• Soľ
• Chlebík
  

Postup

1. Cibuľku si pokrájame na drobno a orestujeme na oleji.
2. Pridáme na drobno nakrájané 3 strúčiky cesnaku.
3. Vegansnack a klobásu pokrájame na kolieska a dáme do hrnca.
4. Pridáme polievkovú lyžicu medu.
5. Okoreníme červenou paprikou.
6. Kapustu mierne premyjeme a celú zmes zalejeme vodou.
7. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak.
8. Huby zvoľte podľa vlastnej chuti a vložte do hrnca.
9. Ochutíme rascou, peprom, majoránkou, trochou zázvoru, bobkovým listom, vegetou, magi a soľou (klobásky sú dostatočne pikantné).
10. Necháme už len dostatočne dlho variť a podávame s chlebíkom.