Cukinové lasagne
01.10.2022
Namiesto mäska cuketa, ktorá spraví lasagne šťavnatými
Ingrediencie
- Lasagne cestoviny
- Cuketa
- 30g masla
- 30g hladká múka
- 0.5l mlieka
- Paradajkový pretlak
- Kečup
- Oregáno
- Čierne korenie
- Syr
Postup
- Rozpražíme si maslo.
- Postupne pridávame múku a premiešavame.
- Následne takisto postupne pridávame mlieko a počkáme, kým nám mierne hustá bešamelová omáčka nezovrie.
- Kečup zmiešame s paradajkovým pretlakom a dokoreníme.
- Cuketu si nakrájame na kolieska
- Na spodok zapekacej misy dáme tenkú vrstvu bešamelovej omáčky. Následne postupujeme v tomto poradí: cestoviny, bešamelová omáčka, cuketa, paradajková omáčka, syr.
- Pečieme na 190° cca 45 minút

